꿍바오지딩(宫保鸡丁),작게 썬 닭고기를 고추, 파, 땅콩 등의 재료와 함께 볶은 요리이다. 고추와 땅콩이 들어가서 매콤하면서 고소한 맛이 난다. 양념치킨을 좋아하는 한국인 입맛에 잘 맞는다!